DO Terra Alta
Del sud de Catalunya, en Francesc, propietari i elaborador de Celler Frisach a la Terra Alta, presentarà els seus vins dijous a la nit. Aquí el sòl és diferent del Priorat, i els vins també! tot i que comparteixen molts aspectes. Efectivament, la Garnatxa és la varietat principal (tant per als negres com per als blancs), igual que al Priorat, però l’estil és fluid i molt més elegant.
Les vinyes es conreen ecològicament i solen estar lliures de sofre!
En Francesc és sens dubte un dels elaboradors més talentosos de la seva generació; és simplement brillant. Una oportunitat única per conèixer un futur elaborador de «culte».
Reserveu per endavant directament al wine Bar 13.5ºC.
Tel: 813 500 (Judith o Robert).
El tast comença a les 17:00 h.
També podeu trobar els seus vins al nostre lloc web: