Indiscutiblemente, Eguren se ha convertido en un nombre importante de La Rioja en lo que al vino se refiere. El padre de Eduardo no es otro que Marcos Eguren, reconocido también como uno de los mejores enólogos de España, que elabora vinos de primer nivel y dignos de guarda como La Nieta, San Vicente, Amancio, CVC o Magico. Además, la famosa bodega Teso la Monja, gestionada biodinámicamente y situada en Toro, también pertenece a su familia, y hasta hace poco Eduardo estaba al frente de ella. Evidentemente, poco partidario de quedarse en su zona de confort, Eduardo Eguren decidió tomar su propio camino junto a su mujer Carlota creando Cuentaviñas.
Cuentaviñas: un proyecto completamente nuevo
Cuentaviñas es un proyecto completamente nuevo que nace en los viñedos de San Vicente de la Sonsierra. ¡Un viñedo exclusivamente de viñas viejas plantadas en 1960 o 1923! Principalmente tempranillo, pero también algo de Viura, Malvasía y Calagraño. Qué gran nombre, «Cuentaviñas». Cada vino necesita una historia. Para Eduardo Eguren, la más significativa es la historia de los viñedos con sus suelos, texturas y topografías concretas. Pero también la edad de las viñas, su variedad y la añada, que ayudan a entender un lugar a través de un líquido tan hermoso :-))
Tras completar sus estudios en La Rioja, evidentemente, ha trabajado con grandes y conocidos productores como Juan Carlos Lopez de Lacalle, de Artadi, o el californiano Sashi Moorman (domaine de la Cote, Piedrasassi, Stolpmanvineyards). Pese a su juventud, ha acumulado experiencia vinícola, estudios y viajes (California, Francia, Australia, Italia…) además de una colaboración con un agente/mayorista de vinos finos de Londres para entender mejor al consumidor final.
Lo que podemos contaros hasta ahora es que las primeras añadas de Cuentaviñas de La Rioja están a punto de salir al mercado, y hay muy pocas botellas disponibles:
ALOMADO 2018
2000 botellas producidas
Aquí, el Tempranillo es la variedad dominante y se planta junto a Calagraño, Viura y Malvasía. El suelo es calcáreo con arcilla y algunos componentes aluviales (piedrecillas). Plantado en 1960, este viñedo se encuentra prácticamente al pie de la Sierra Cantabria.
«Un vino muy elegante, de cuerpo medio, completamente distinto del “estilo” de Sierra Cantabria: aquí la extracción parece mucho más suave y el tratamiento de la madera es menos evidente. Nariz contenida, cerezas frescas, ligeramente ahumado y calcáreo. En boca, el vino es persistente y tiene cierto volumen (13,5%), pero siendo tan joven, sigue estando un poco cerrado. Aparecen el regaliz y los arándanos rojos, con un final largo y fresco»
Alomado fermenta en barrica (también la maloláctica) y luego se cría 18 meses en barricas de 500 litros.
35,00 euros la botella
LOS YELSONES 2018
2050 botellas producidas
Procede de un viñedo distinto, a 550 metros sobre el nivel del mar, llamado «LA RAD», plantado en 1970 únicamente con Tempranillo. Aunque goza de un clima continental, hay una influencia notable del océano Atlántico, a la que se atribuye la frescura que se percibe en el vino terminado.
«Una nariz decididamente más profunda, con pétalos de rosa y especias, sobre todo clavo. Además, el carácter calcáreo también está presente en este vino. Persistente, y el paso de boca es más profundo, con un toque de bayas de enebro. Una vez más, necesita tiempo, ya que la acidez y los taninos parecen ocultar todo su potencial»
Fermentado en barrica (ambas fermentaciones) en roble francés, con tonelería de 500 litros para minimizar su impacto en el vino. Después se cría 18 meses.
Además, «Los yelsones» son rocas calcáreas presentes en los viñedos, ¡de ahí su nombre!
140,00 euros la botella
EL TIZNADO 2018
850 botellas producidas
100% Tempranillo
¡La flor y nata!
«El Tiznado», que significa manchado.
Se refiere al peculiar color rojizo del suelo, debido a la presencia de hierro oxidado. En Borgoña es muy apreciado: se cree que la mayoría de los Grands Crus, y en cierta medida algunos grandes premiers crus, contienen un alto contenido de hierro oxidado en su suelo. ¿Será el secreto de los vinos profundos? Bueno, no puede ser tan simple.
«El Tiznado es el más intenso de los tres. Ahumado, tostado, fruta oscura; aunque, una vez más, el estilo es muy elegante. Perfumado, cremoso, dúctil y redondo. Ofrece mucho más que los dos primeros, pero no te confundas: el estilo sigue siendo el mismo, aunque con más cuerpo. Final persistente: pétalos de rosa»
En cualquier caso, aquí el viñedo se conoce como El HOYO y fue plantado en 1923. Además, se cree que el material vegetal es muy diverso: aunque está plantado íntegramente con Tempranillo, El Hoyo se compone de varios clones de esta variedad. Un detalle importante que podría contribuir a un vino más complejo.
A diferencia de Alomado o Los Yelsones, se han utilizado barricas más pequeñas: 228 litros en concreto, también llamadas «bourguignonnes». Finalmente, el vino pasa 18 meses en roble.
168,00 euros la botella.
Por último, Cuentaviñas lanzará pronto una garnacha de La Rioja y un Ribera del Duero. Así que estad atentos a nuestro Facebook, Instagram o página web: os mantendremos informados lo antes posible.
¡Salud!
Aquí encontraréis todos sus vinos disponibles en Classic Vins